Letzten Oktober hat Franz Bauer das Restaurant „Lilly’s Werkstatt“ im Fischapark eröffnet. Der Fokus liegt auf saisonalen Produkten, die von ProduzentInnen aus dem Bezirk Wiener Neustadt bezogen werden. „In Zeiten wie diesen sind gerade Unternehmensgründungen keine Selbstverständlichkeit, gerade in der Gastronomie – denn diese ist von der Teuerung besonders betroffen“, meint Monika Retl, die Bezirksvorsitzende des SWV Wiener Neustadt und Vizepräsidentin des SWV NÖ. Deshalb hat sie gemeinsam mit Vorstandsmitglied Dr. Bernhard Müller und SWV NÖ-Präsident Thomas Schaden als Zeichen der Unterstützung und Solidarität rote Decken für die kühleren Tage an Franz Bauer übergeben und wünschten viel Erfolg!